Close

La carte

Panoramic – La carte

Menu enfant
12€
Formule
Steak haché, nugget de poulet ou poisson
Entrées froides
Mousse de Buffala, gelée au basilic et crème confite
14.00€
14.00€
Tartare au deux saumons, crème de Wasabi petite salade aux arômes de Soja
15.00€
15.00€
Ceviche de Marquereaux aux agrumes
12.00€
12.00€
Anti pasti et sa rosace de jambon cru
16.00€
16.00€
La belle salade du sud-ouest
magret fumé, gésier, cuisse de canard, foie chaud
18.00€
18.00€
Entrées chaudes
Le palais de chèvre chaud au thym, jeune pousse de salade et vinaigre de framboise
13.00€
13.00€
Brochette de Gambas et tartare d'avocat aux pamplemousse
15.00€
15.00€
Encornets à la provençale
15.00€
15.00€
Poissons
Poissons du jour selon arrivage - Catch of the day, based on avaibility
Steak de thon rouge aux graines de sésames , wok d'asperges vertes
26.00€
26.00€
Poêlée de belles gambas à la provençale flambées au 5L,Fettuccini
24.00€
24.00€
Pavé de saumon sauce citronnelle,purée à l'aneth
21.00€
21.00€
La tranche de pain de campagne garnie,sardines grillées à l'huile d'olive citronnée
18.00€
18.00€
Poisson du jour
Viandes
Le travers de porc jus au romarin pommes de terre grenailles
22.00€
22.00€
Magret de canette sauce balsamique mousseline de roquette
21.00€
21.00€
La souris d'agneau braisée, tagliatelle à la julienne de légumes
23.00€
23.00€
L'assiestte Fitness, saltimbocca de poulet garni
19.00€
19.00€
Côte de boeuf aux asperges vertes ,béarnaise aux 2 poivres pommes dauphine
28.00€
28.00€
Desserts
Carpaccio d'ananas mariné aux épices, sorbet citron vert
8.00€
8.00€
Melon en gelée et mousse de fromage blanc à la menthe
9.00€
9.00€
Délice aux citrons mascarpone légèere au Yuzu
10.00€
10.00€
Ragoût de fraises au basilic glace cheesecake
10.00€
10.00€
Café gourmand
12.00€
12.00€
1
2
3